HalalSignature
10,50 €
Thieb
Riz parfumé mijoté dans une sauce tomate aux épices, accompagné d'une cuisse de poulet dorée et de ses légumes (carotte, chou, manioc). Le plat national, préparé lentement.
Tout est préparé le jour même
Notre carte respecte les recettes traditionnelles, sans raccourci.
La carte
Nos plats signatures
Les trois piliers de la cuisine sénégalaise, préparés dans les règles de l'art
HalalSignature
10,50 €
Yassa
Poulet mariné au citron vert et aux oignons caramélisés, mijoté longuement jusqu'à fondre. Servi avec un riz blanc parfumé.
HalalSignature
10,50 €
Mafé
Morceaux de viande en sauce à l'arachide, douce et puissante à la fois, accompagnés de riz blanc. La recette de la grand-mère, sans raccourci.
La carte
Nos formules
Du plat seul au menu complet — composez votre repas
10,50 €
Plat seul
Un plat signature au choix : Thieb, Yassa ou Mafé.
11,50 €
Menu 1
Un plat signature au choix + une canette de votre choix.
Le plus pris
15,50 €
Menu 2
4 pastels + un plat signature au choix + une canette.
Complet
18,50 €
Menu 3
4 pastels + un plat signature au choix + une canette + un dessert au choix.
La carte
Box de pastels
Beignets dorés croustillants, à partager ou pour soi
4,50 €
Box S
5 pastels — la découverte, pour une personne.
Best-seller
13,00 €
Box M
15 pastels — à partager en famille ou entre amis.
21,50 €
Box L
25 pastels — pour un groupe, un apéro ou une réception.
Evenement
40,00 €
Box XL
50 pastels — format événement, livraison fraîchement frits.
La carte
Desserts
Pour finir en douceur
3,00 €
Thiakry
Mil très fin, yaourt onctueux, raisins secs et vanille. Le dessert traditionnel.
2,50 €
Tiramisu
Tiramisu maison, mascarpone aérien, cacao amer.
La carte
Boissons
Saveurs locales et classiques
Maison
2,50 €
Bissap
Infusion glacée d'hibiscus, menthe fraîche et touche de vanille. Maison.
Maison
2,50 €
Ginger
Boisson au gingembre frais, citron vert et un soupçon de piment. Réveille.
1,50 €
Canette
Coca, Coca Zero, Fanta, Sprite ou Oasis — 33cl.
La carte
Suppléments
Pour compléter votre commande
3,50 €
Cuisse de poulet
Une cuisse de poulet dorée supplémentaire.
3,00 €
Barquette de riz blanc
Une portion supplémentaire de riz blanc parfumé.
1,50 €
Sauce pastel
Notre sauce maison légèrement relevée, idéale pour tremper les pastels.